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2009.09.15 (Tue)

山辺町「舞米豚(まいまいとん)アイディア料理コンテスト」一次審査会 

20090915193216.jpg

2009年9月15日(火)

山辺町の特産品としてデビューしたばかりの豚肉
「舞米豚」をPRしようと
「舞米豚アイディア料理コンテスト」を開催。


フードアナリストの樋口先生
料理冒険家の工藤先生
山辺・紅ほたるの店主・斎藤さん
農協・山辺支店長・日詰さん

を審査員に向かえ、1次審査会が行われました。

「アイディア料理」というだけあって
どれも、これも・・・スバラシイ!


審査員の先生方も、悩む・悩む・悩む・・・

料理オンチの私からは、何のコメントもしようがないのですが
写真を見る限り、どれも超おいしそう~~~♪

これは、悩むわ~~。

2次審査会は、
ここから選ばれた10点を、出品者の方に実際に調理してもらい
しっかり味を確認するとのこと♪

そして、さらにそこから5点を選び
11月3日(文化の日)に開催される
「やまのべ まるごと フェスティバル」
の会場にて
一般来場者の方にも食べていただき
優勝料理が決定する・・という運びになっています。

なんと、優勝者(チーム)には
「豚まるごと1頭」(相当の豚肉)をプレゼント!!!

さあ、どの料理が勝ち上がってくるのか~~~!!
こうご期待!!

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2009/10/14(水) 21:03:41 | Chi-ki.info 地域情報サイト『チーキ』

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